刘吉松红薯面
作者 王弘伟
眼前这个小伙子，叫刘吉松，东街村八队人。我认识他是在2013年，他在大张后边开个小吃店，只卖一种饭——手擀红薯面。那时他27岁，这么干净利落的小伙子，做出这样美味的家乡饭食 ——刘吉松红薯面。他是给谁学的？
他这手绝活是跟着外婆学的，他喜欢做饭，经过自己的研究和琢磨，做出的红薯面和其他家的不一样：口感清爽，不加入过多的芝麻酱而厚稠；他擀的面又薄又劲道，好吃好消化。鸡蛋是现炒的，今天还是和香椿芽一起现炒的，鲜香不腻，从不图省事炒一盆放着，凉的不好吃；颜色搭配，黑白黄红绿，黑黑的面，白白的豆芽，黄黄的鸡蛋，两三个小红辣椒圈圈点缀，绿色小线椒炒的恰到好处，是有情调的美食；吃了饭，一小碗汤，色气清新，早已晾的可口，你会心里赞喜这里的贴心顺意。
可不是贴心顺意么？店就开在舅舅家的楼下临街的房子里，舅舅是城里有名的的人物刘连柯，房子给刘吉松白用，水电费也不用掏，吉松喜欢做这一行，没有压力和负担，只是开开心心的上心上意的，做自己喜欢的事，哪能做不好呢？喜爱这里这种平静的家的感觉。
他只在老干部街做了一年，就去关林开店了，吃不到他做的手擀红薯面，是失落了好几年呵。去吃吃这家，吃吃那家，县城里所有能找到的都尝遍了，没有这种有情调的。
今天中午，春哥微信，说接你吧，回家看看我买的小金鱼，俺俩骑着摩托车在小巷里穿行，平时开车是想不到从这条小巷子里走的，真是天意，忽然发现街口处有一家，急忙喊停下停下，咱去尝尝这家吧，然后，哈哈，哈哈，哈哈哈哈哈，竟然是刘吉松，我又能吃上刘吉松的手擀面啦！
这种感觉叫幸福！
生活中有很多很多的小确幸，才能构成幸福的生活，我的幸福生活，就包含这一构成要素——夏天时候，能吃上刘吉松的手擀红薯面！
他今年三十二了，我已过半百，这种幸福应该可以享受到老，哈哈。欣喜之余，更得知：还有芨芨菜饺子，藤花饺子，不用想，一定好吃！
心情是矛盾的，既想把美味与朋友们分享，又恐知道的人太多我去得半天好等，该咋办呢？还是分享了吧。
哦，地址啊？烟草局对面下新村的第一条街，东边第一家连柯家楼下。
💦 作者简介 💦
简介：王弘伟，无根女子，过感情生活，享有爱人生！