李怀张（左）接受记者采访
宜阳县柳泉镇沙漠村，尽管镇名叫柳泉镇，然而沙漠村却真正地如其名，干旱是基本特征。提起种植在这片土地上的农作物收益如何？正在地里劳作的76岁村民李怀张连连摆手摇头，“种麦不收麦，种啥不收啥，太旱了。”而这也正是全村人，甚至全县人的心里话，可是怎么改变现状，让农民不仅是在地里刨食更是收获希望、收获小康生活呢？
宜阳韩城镇官庄村村民杨明全也在思考这个问题。他曾在外工作二十多年，从事调料采购，一年又一年，返乡创业的心思越来越重，“曾经离开村子到外面闯荡是想过上好日子，现在看到村里水泥路等基础设施也都有了改善，但我一直在想能不能用现有资源让村民的生活真正富起来。”比起别的创业者思前想后从事什么行业，杨明全想都没想就决定从事农业，并且要种植调料作物，利用十多年来积累的市场做大企业。他说，这份本能的选择或许是因为生于斯长于斯，跟故乡的人总是很亲。
巧合的是，跟官庄村挨着的沙漠村种啥不收啥，可种植花椒却是得天独厚。2015年杨明全带着妻儿又回到了自己的家乡韩城镇官庄村，他一口气从临近的朱家沟和沙漠村流转了1040亩土地，全部种上了花椒。
杨明全的1040亩花椒挂果了，尽管只有2万多斤，但是由于所产的花椒皮厚肉丰、色泽鲜艳、香味浓郁、麻味醇正等高品质被客户哄抢一空。可以预见到2020年杨明全的1000余亩花椒将达到丰产年景，根据未来几年的市场预测，亩产值将达到1万元以上。届时杨明全就可以长长地出一口气了，因为他用自己的坚守和执着证明了自己的选择，用勤劳的双手换来了成功和希望。
杨明全夫妇
宜阳县农业局也一直因为干旱这个先天缺陷而奔忙，为本地寻找因地制宜的项目。也恰好宜阳地形、气候、光照等条件非常适合花椒的生长种植。在杨明全的带领下，近年来宜阳县涌现出了一大批花椒种植大户，像赵作伟、董木森、王站锋等种植面积都超过500亩；香鹿山镇政府在2018年更是发展规划了1万亩的花椒种植产业带；目前宜阳县全县花椒种植面积超过3万亩，花椒产业将成为未来宜阳农民脱贫致富的有效载体，成为全县农业结构调整不可或缺的一部分。
老汉李怀张如今最开怀的事情就是在地里侍弄花椒了，因为他家的十多亩地已经全部承包给杨明全种植花椒，并且根据当地犟山自编一句顺口溜，“宜阳庞公庄犟山花椒久久香”。麻辣的花椒或许正预示着当地村民今后的生活一定红红火火。