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韩城镇秦王村王高川赤松茸和羊肚菌项目

[日期:2022-01-22]   来源:图说宜阳  作者:图说宜阳   阅读: 77[字体: ]

 王高川:种下食用菌 生出致富根


“这是羊肚菌和赤松茸,金贵着哩!”郑卢高速宜阳韩城段沿线绿化廊道的林下空间,塑料拱棚格外显眼。秸秆基料上乳白色的菌丝等待开春,绽放出一个生机勃勃的“菌菇王国”。

成千上万朵肥嘟嘟的菌菇背后,铺展的是“85后”新农民王高川的返乡创业路。1987年,王高川出生在宜阳县韩城镇秦王村,成年后便外出从事电器维修工作。离乡漂泊多年,家乡的点滴变化却一直被他放在心上。

近年来,韩城镇以“产业兴、百姓富”为目标,鼓励群众发展特色种植业。求贤若渴的镇、村两级干部联系到王高川,希望他能回到家乡创业。2020年秋天,王高川带着多次考察后的“创业计划”——技术简单、周期短、见效快、产量高、效益大的赤松茸、羊肚菌栽培产业项目返回故土,立志要为老家振兴带来“新鲜流量”。

据悉,赤松茸和羊肚菌都是食用菌中的瑰宝,售价高、销量好,但一点也不“娇气”。玉米秸秆为主,配上稻谷壳、麸子等辅料,通过发酵就成为种植基料,不需打药、施肥,只需浇水即可。该项目既盘活了闲置的林地资源,还能让秸秆循环利用“变废为宝”,提高农民经济效益、保护农村生态环境,实现生态绿化和农业综合效益双提升。

村里把郑卢高速两侧绿化廊道“特批”给王高川作为创业基地,占地十几亩的阳光拱棚建好了,基料运来了,技术员也请来了,菌丝静静生长,牢牢扎下了致富根。从电器维修工到“菌专家”,王高川的“跨界”幅度有点大,为此,他通过阅读专业书籍、上网查询、请教技术人员等恶补菌菇种植知识,慢慢把自己修炼成了“土专家”,讲起菌菇种植来头头是道,在实验菌田里也能熟练操作一切程序。

2021年春天,第一茬赤松茸和羊肚菌迎来丰收,简单一算账,每亩能收5000多斤,毛收入3万多元。农忙时节,数十名村民受雇于王高川,到菌棚务工拿工资。接下来,他还准备继续扩大更加珍贵、售价更高的羊肚菌的种植规模,动员更多村民加入林下种植,拓宽增收渠道,也为留守村民提供更多就业岗位。他还希望能建立珍稀菌种实验室和产业园,不仅带领秦王村的乡亲们增收致富,还要以此为辐射点,带动更多群众加入珍稀菌类种植大军,在黄土地上种出新希望,共同奔富路。

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