“你看，俺村种的牡丹籽个头大、饱满，含油量很高，用手一搓能弄一手油。”“这牡丹籽油油质好啊，堪比深海鱼油。”“牡丹籽油被称为‘液体黄金’，具有降‘三高’、预防糖尿病、增强免疫力等功效。”……
17日一早，在宜阳县高村镇张元村六组的冯玲扇家，晾晒好的牡丹籽被装袋过秤。忙活间隙，大伙儿还不时夸上两句。经过一个秋季的晾晒，眼下，村里3万余公斤牡丹籽正是出售的好时候。
深冬时节的清晨，屋外是凛冽的寒风，屋内冯玲扇和同村的王百姓、贾新岐忙活得起劲儿。上周五，市区一家知名牡丹产品深加工企业订购牡丹籽，去送牡丹籽的王百姓给村里的大伙儿带回了好消息：这家企业对村里牡丹籽品质很满意，当即表示要继续订购。
张元村位于宜阳县西北，村里都是靠天吃饭的旱地，风调雨顺的年份，收成也仅够一家人的口粮。过去，因缺乏劳动力和技术，冯玲扇家一直是村里建档立卡的贫困户。
这几年，在县林业局的带领下，张元村全村种植油用牡丹800余亩。冯玲扇家也种了十余亩油用牡丹，除了每亩地600元的补贴，一年到头，靠卖牡丹籽，家里也能添些收入。
1公斤牡丹籽售价在16元左右，每亩地能收牡丹籽50余公斤。今年，仅靠卖牡丹籽，冯玲扇家就能有近万元的收入，再加上可享种植补贴、到户增收和金融带贫等扶贫好政策，冯玲扇说，今年年底，自个家一准儿能摘掉“贫困帽”。
帮冯玲扇家打包好牡丹籽，王百姓又扛起锄头，马不停蹄地下地除草。冬季是牡丹养护的关键时期，趁这几天天气晴朗，他要给牡丹地上肥。他说，冬季营养跟得上，来年牡丹开得俏。
这几天，村里的种植合作社已经跟企业谈好，明年企业要来村里收牡丹花瓣。等到来年4月，牡丹朵朵绽放时，大伙儿能再添一笔收入。
宜阳县林业局相关负责人介绍，目前，宜阳县的油用牡丹种植集中在高村镇、盐镇、上观乡等。按照计划，从今年起，连续三年，宜阳县将采用政府流转土地、企业种植的模式，在全县发展油用牡丹10万亩。今年已新发展油用牡丹3.5万亩，可持续为贫困户提供就业岗位。