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韩城镇桃村优质小米香飘河洛大地

[日期:2017-02-10]   来源:图说宜阳  作者:图说宜阳   阅读: 628[字体: ]

 韩城镇桃村优质小米香飘河洛大地

▲好来历优质小米种植示范基地

◀基地即将成熟的谷子

 

我的名字叫小米,家住宜阳县韩城镇桃村好来历优质小米种植示范基地。我们这个家族,最开始被人们称作“粟”或者“谷子”。据史料记载,从清朝开始,我和我的兄弟姐妹们就在农民伯伯的“精细化耕作”下生长。别看我们只是一粒米,从选种到进入人们的餐桌,我们可是要经历一场漫长的旅行呢!

大家都知道稻子喜水,可我偏偏爱旱。我生长的这片地属山前洪积土,土层深厚,土质为红壤,恰好符合我抗旱的属性。加上豫西山地气候昼夜温差大,所以较为适宜我的生长发育。

其实我的压力也蛮大的,一开始,村里的叔叔伯伯先会根据土壤的情况,对比各种种子的品质、抗病、抗风、产量等因素,对种子进行严格挑选和试种。最终长得茁壮的谷种才能被推荐给好来历的示范基地。

选择好种子后,农民伯伯还得选个好日子播种。从进入土壤的那一刻起,种植的农民伯伯就会紧张起来。播完种必须要人工踩实土壤;我们“身子娇贵”,经不起强烈的农药,除草必须要人工;肥料更不用说,必须是农家肥、复合肥,还得提前埋到种子下边。此外,这片地,每年只能让我自己享用,其余时间得让土地“休养生息”,就这样,两年后我还要搬家。

经历半年的成长,我拼尽了这一生的力气,终于走向了成熟,可这并不意味着可以进入市场销售了。我还要经过人工晾晒、原粮收购、恒温仓储、精细加工等现代化全产业链管控。

我的兄弟姐妹们,如果体态瘦弱,会直接被风选掉,饱满的也必须经过砂轮精细打磨和电脑色选,这样方能保证消费者看到的我色泽金黄,吃到的我既黏又香,回味悠长。

其实不是俺自夸,从俺家小伙伴样本中检测发现,我们身上含有钙、铁、硒等多种微量元素,为其他平原产区小米所少见,这也是有人纳闷我们山地小米比市面上普通小米价格贵恁多的原因。其实,消费者吃我们更放心,更有营养,加上我们产量也有限,自然也不愁卖。

从春到夏,从夏到秋,当人们为了躲避酷暑而守在空调房的时候,我却在暴晒的山地里修炼自己。很多人说,过去住在农村,顿顿五谷杂粮,不识鸡鸭鱼肉何滋味。如今,生活条件好了,食遍城内生猛海鲜,却难寻昔日粗茶淡饭的乡土乡情。

说了那么多,您还在纳闷,究竟能在哪里买到我?嘿嘿,即日起,您就可以到好来历各区域专卖店购买,11月1日之前购买精装2500g仅需35元,之后便恢复原价。大家想吃到我,可要抓紧喽,因为200亩的产量可真有限!

 

不辞山路远 谷中有春秋

 

 

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