●烧鸡
特点:韩城有两种知名度很高的特产,一种是韩城牛肉汤,一种就是烧鸡。王东子烧鸡店和王殿子烧鸡店是韩城大集最有名的两家烧鸡店。
两家的烧鸡均用老汤入味,并兑入十余种名贵中药和天然香料炖煮而成,但味道有些不同。
提醒:这两家烧鸡店都位于省道八官线西关村段路南,离韩城镇政府不远。两家都有礼盒包装,但没有密封,保质期较短。烧鸡价格为每公斤50元。
王东子购物电话:13783169516;15036562375
王殿子烧鸡在韩城镇上和宜阳县文化路27-4号(地税局对面 )2个店都有卖的
王殿子烧鸡:电话 (0379)68892171,13213598163
【为家乡年货特产代言:宜阳韩城王殿子烧鸡】韩城王殿子烧鸡,历经百余年名声不减。在20世纪80年代的一次名师名厨大赛中,它荣登烧烤类榜首,成为洛阳小吃中的知名品牌。在选料中讲究“四不用”和“五工序”:不用催肥的肉鸡、不用母鸡、不用老鸡、不用病鸡;烫、洗、择、煮、炸